On se mukavaa asuu taloudessa, jossa jääkaappi ja muu keittiökaapisto on aina täynnä safkaa ja raaka-aineita joka lähtöön. Meikä on tunnetusti innokas kokeilemaan kaikennäköstä uutta ja täällä oonki nyt innoissani soveltanu vaikka minkälaisia ruokalajeja. Miksiköhän en oo ennen tajunnu että esim. raejuusto on pannulla paistettuna vihannesten ja valkosipulin kanssa oikeestaan aika hyvää?? Äsken safkasin salaatin, johon ensin paistoin pannulla sipulia, porkkanaa, tomaattia, kananmunaa, inkivääriä raastettuna, pähkinää ja valkosipulia jotka sit sotkin jäävuorisalaatti-rucola sekoitukseen. Todella hyvää :D
On myös monta päivää himottanu leipoo jotain, ni eilen päätin toteuttaa haaveeni. Jääkaapissa ei (ihme kyllä...) sillä hetkellä ollu maitoa eikä kananmunaa, jotka nyt oikeestaan kuuluu vakiona joka leivonnaiseen. Sovelsin kuitenki aika toimivan piirakkapohjan kaappien sisältöö käyttäen ja paloittelin päälle yhen banaanin. Aika hyvää piirakkaa tuli!!
Nyt juon iltapäiväkahveja mahassa puolikas banaanipiirakka, jonka tossa kepeesti kiskaisin jälkiruoaks... En voi mittään että ruoka on hyvää!
On se muuten jännnä ajatella että edellistä blogia tehdessäni kokkasin vegaanisia ruokia ja söin täysin eläimettömästi, mut nykyään sitä syö sitä mitä kaapista löytyy ja krapulapäissään eksyy mäkkäriin kiskoo kanahampurilaisia.... Shame on me!!!!
Ps. Laitan myös kuvii tästä mun pesästä tääl Porvoossa. Ei mulla paljoo muuta ookkaan, ku mun rakas sohva (jolla edelleen nukun), piano ja läppäri :D sekä nyt myös vitusti aikakausilehtiä


Ei kommentteja:
Lähetä kommentti